乌参，作为一种珍贵的海产品，自古以来就备受推崇，它不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值和药用功效，下面，我将从多个角度详细分析乌参的功效与作用，希望能为大家提供全面的了解，1.乌参的营养价值乌参富含蛋白质、多种氨基酸、微量元素以及活性物质，其中，蛋白质含量高达50%以上，且多为优质蛋白，易于人体吸收，乌参还含有丰富的钙、铁、锌、硒等矿物...。