茄子，这种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且在中医和现代营养学中都有着重要的地位，今天，我们就来深入探索茄子把的功效与作用，从营养到健康进行全面解析，😊从营养角度来看，茄子含有丰富的维生素和矿物质，它富含维生素C、维生素K、维生素B6以及钾、锰等矿物质，这些营养成分对于维持人体正常生理功能至关重要，例如，维生素C有助于增强免疫力，维生素K...。