蒌叶，又称蒌蒿、水蒌、香蒌等，是一种广泛分布于亚洲热带和亚热带地区的多年生草本植物，尤其在中国的南方地区较为常见，它不仅是一种常见的野菜，更是一味历史悠久的中药材，蒌叶的功效多样，既有食用价值，又有药用价值，下面将从多个角度详细分析其功效与应用，1.蒌叶的营养价值蒌叶富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素A、维生素C、钙、铁等，这些营养...。