淡豆鼓作为一种传统的中药材和调味品，在我国已有悠久的历史，它不仅是厨房中常见的食材，更是一味具有多种功效的中药，下面，我将从多个角度对淡豆鼓的功效与作用进行详细分析说明，一、淡豆鼓的基本介绍淡豆鼓是由黄豆或黑豆经过发酵制成的，具有独特的香气和风味😋，在中医理论中，淡豆鼓性平、味甘微苦，归肺、胃经，它既可作为药材使用，也可作为日常饮食的...。